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早餐中我们都会用牛奶泡一碗香蕉+燕麦+坚果来当主食
这次直接用香蕉加坚果做出独特的风味戚风蛋糕
香蕉本身湿润又Q，烤好后的戚风吃起来松软，加上坚果，增加了层次感
点击查看大图1.准备好所需材料，面粉提前过筛
点击查看大图2.坚果用刀或料理机打成细碎粒
点击查看大图3.香蕉切断撒上柠檬汁
点击查看大图4.用勺子或料理机打成泥
点击查看大图5.蛋黄中加入细砂糖A、油、牛奶、朗姆酒搅拌均匀
点击查看大图6.加入香蕉泥，继续搅拌均匀
点击查看大图7.筛入过筛过的低筋面粉，用手动蛋抽混合均匀
点击查看大图8.最后加入坚果碎，轻轻拌匀
点击查看大图9.蛋白中分次加入细砂糖B，打发至硬性发泡
点击查看大图10.取一部分蛋白霜加入蛋黄面糊中，用蛋抽或刮刀翻拌均匀
点击查看大图11.将步骤10中的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，用刮刀快速搅拌均匀
点击查看大图12.将翻拌好的面糊倒入屋诺UN16005中空18cm模具中，轻震两下，震出空气
点击查看大图13.烤箱预热170度，上下火，下层烘烤约40分钟
点击查看大图14.烤好的戚风，倒扣放晾后脱模
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
