早餐中我们都会用牛奶泡一碗香蕉+燕麦+坚果来当主食
这次直接用香蕉加坚果做出独特的风味戚风蛋糕
香蕉本身湿润又Q,烤好后的戚风吃起来松软,加上坚果,增加了层次感
点击查看大图1.准备好所需材料,面粉提前过筛
点击查看大图2.坚果用刀或料理机打成细碎粒
点击查看大图3.香蕉切断撒上柠檬汁
点击查看大图4.用勺子或料理机打成泥
点击查看大图5.蛋黄中加入细砂糖A、油、牛奶、朗姆酒搅拌均匀
点击查看大图6.加入香蕉泥,继续搅拌均匀
点击查看大图7.筛入过筛过的低筋面粉,用手动蛋抽混合均匀
点击查看大图8.最后加入坚果碎,轻轻拌匀
点击查看大图9.蛋白中分次加入细砂糖B,打发至硬性发泡
点击查看大图10.取一部分蛋白霜加入蛋黄面糊中,用蛋抽或刮刀翻拌均匀
点击查看大图11.将步骤10中的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中,用刮刀快速搅拌均匀
点击查看大图12.将翻拌好的面糊倒入屋诺UN16005中空18cm模具中,轻震两下,震出空气
点击查看大图13.烤箱预热170度,上下火,下层烘烤约40分钟
点击查看大图14.烤好的戚风,倒扣放晾后脱模
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿