羽衣甘蓝蘑菇汤

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1.羽衣甘蓝去梗留叶；蘑菇撕小片。

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2.瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。

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3.锅里放水，烧开后放蘑菇下锅煮。

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4.接着放入羽衣甘蓝下锅煮。

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5.最后放入瘦肉稍煮片刻。

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6.加盐，鸡精，麻油调味即可。