金针菇的新伙伴

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1.先把它两个焯水

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2.胡萝卜，火腿肠，切小块

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3.仙贝，海螺，喜欢什么海鲜加什么都可以只要不带壳

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4.切成小块

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5.裹上淀粉，鸡蛋液，煎，一会炒不容易碎

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6.先炒胡萝卜，然后火腿肠、海鲜，然后放金针菇，放入调味料，然后西兰花，放豆腐，最后少添点开水，收下汁。出锅撒芝麻、奇亚籽都行

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7.因为金针菇西兰花之前焯过水，豆腐又煎过，所以属于大火快炒类，海鲜炒久了会老