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妃娟的地瓜烧。
那一年，遇上迷你小紫薯，改版成了紫薯烧。
这一年，遇到迷你小黄薯，总算可以变回真身的地瓜烧。
已经有过一次经验，操作自然顺手得多。懒得费火去烤，而把小地瓜蒸熟——洗干净后扔进电饭煲里，蒸饭的时候便一并完成，相当省事。
制皮，包馅儿，烤。遇上个阴雨天，这内外的金黄，显得格外温暖。
趁热吃，特别香；冷吃也不错。。。
点击查看大图1.用料：黄油45克，糖粉27克，全蛋18克，低筋粉62克，杏仁粉20克，小红薯7条，蛋黄1个，黑芝麻少许
点击查看大图2.黄油软化，与糖粉一起倒入大碗，
点击查看大图3.用橡皮刮刀拌匀。
点击查看大图4.再用打蛋器搅打至颜色发白蓬松。
点击查看大图5.加入蛋液。
点击查看大图6.搅打均匀。
点击查看大图7.杏仁粉与低筋粉混合，筛入黄油中。
点击查看大图8.拌匀。
点击查看大图9.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时以上至面团变硬。
点击查看大图10.红薯蒸熟晾凉，去掉两端尖角。
点击查看大图11.冻硬的面团分成七等分。
点击查看大图12.按扁，放入红薯。
点击查看大图13.包好，收口向下放入烤盘。
点击查看大图14.表面刷蛋黄，撒上芝麻。
点击查看大图15.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-25分钟。
点击查看大图16.表面金黄，出炉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
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莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
