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相传明朝浙江举人商辂（依明史正统十年会试、殿试皆第一中举）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出。以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖，但后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较慢，所以就直接切成长方形的模样出售。其后有外国传教士将此糖果流传至西方，始成为外国至受欢迎的糖果之一。春节快到了，每年的这个时节总要做些牛轧糖，欢欢喜喜甜甜蜜蜜的过大年！棉花糖版牛轧糖加入了蔓越莓和熟芝麻口味更加丰富，撒上片片花瓣丝毫不影响口感，反而显得很唯美，赏心悦目，与众不同，而且制作也非常简单。在剥开糖果的一刹那似乎闻到了久违的花香，绽放的朵朵花儿带来心底一抹暖意。新春佳节里就做一款别致的牛轧糖来款待亲朋好友吧！
点击查看大图1.材料称好备用。
点击查看大图2.玫瑰花茶取花尖部分稍微捏碎。
点击查看大图3.蔓越莓切小粒。
点击查看大图4.不粘锅里放入黄油，用木铲划开，小火融化。
点击查看大图5.融化好后，倒入棉花糖。
点击查看大图6.不停的翻拌。（一定要小火哦）
点击查看大图7.完全融化后倒入奶粉，继续翻拌均匀，翻拌均匀后盛出似山楂大小的一块，另放一旁做小花朵用。
点击查看大图8.倒入芝麻，蔓越莓。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.倒入模具中，用擀面杖压实。
点击查看大图11.均匀的撒入玫瑰花茶。
点击查看大图12.留下的一小块放在垫子上，撒少许草莓粉。（如还没变硬可立刻擀片，如变硬了可放回锅里稍微翻几下变软即可）
点击查看大图13.用擀面杖擀薄片。
点击查看大图14.用花朵模具刻出小花朵，随意沾到牛轧糖表面。
点击查看大图15.中间可用糖珠点缀花心。
点击查看大图16.晾凉后切块即可。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.玫瑰花如雨般落瓣，挥洒着心中的绚烂。
点击查看大图19.蔓越莓红润又晶莹，凝聚着北国的深情。
点击查看大图20.牛乳汁洁白而甜蜜，洋溢着雪野的静谧。
点击查看大图21.就把这深情绚烂与雪的苍茫，
点击查看大图22.融成节日的蜜糖，
点击查看大图23.化作来春的梦想！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
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莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
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