闲聊跟22说起
感觉烘焙,在很多时候就是颠覆观念的过程
没做烘焙的时候,感觉果酱啊磅蛋糕啊芝士蛋糕啊神马的都要难吃死了!
一点点做过来才知道,原来只是没有吃到对的
一点点爱上自己做的果酱
一颗颗亲手挑选处理过的水果,真真实实的果香果肉
爱上美味的磅蛋糕,即使做的时候真的对那么多那么多的黄油咬牙切齿
但是吃到嘴里香醇细腻别样的口感,却让人欲罢不能
大爱芝士蛋糕!简直无药可救
这款芝士蛋糕加入了大量的淡奶油,入口非常非常湿润、细腻、香醇!
完全颠覆了以前对重芝士口感发干、入口粉粒感的概念
不抗拒芝士味道的小伙伴们,强烈建议一定要做来试试
1.核桃仁放入烤箱烤香,消化饼干一起放入料理机
2.打碎
3.黄油切块后放微波炉高火十五秒钟融化成液态
4.倒入打好的饼干碎,
5.拌匀
6.模具底部和四周铺大小合适的油纸,饼干碎倒入模具用刮刀压平,放入冰箱冷冻备用
7.300克淡奶油加3小匙柠檬汁拌匀静置30分钟制成酸奶油备用
8.奶油奶酪软化,加糖拌匀
9.用打蛋器打顺滑
10.分四次加入酸奶油,
11.打匀
12.鸡蛋打散,
13.分四次加入,搅拌均匀
14.加入290克淡奶油,搅拌均匀
15.加入柠檬汁,拌匀
16.加入香草酒,拌匀
17.筛入玉米淀粉,
18.搅拌均匀
19.倒入模具
20.烤盘装冷水放入预热好的烤箱中下层,模具放入水中,上下管180度烤制35分后转150度烤制30分关火
21.烤好的芝士蛋糕不要立刻出炉,在烤箱放至冷却取出封保鲜膜冷藏隔夜脱模
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝