白菜饺子

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1.择洗干净的菠菜放入开水中焯烫10秒钟捞出。

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2.加少量水，放入料理机中打成细腻的菠菜泥。

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3.打好的菠菜混入面粉中和成面团。

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4.和和好的白面团一起盖上保鲜膜醒发10分钟。

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5.搅好的猪肉糜加入调料，顺着一个方向搅拌上劲

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6.加入葱姜继续搅拌，加适量植物油搅拌均匀，放入切好的白菜。

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7.将醒好的白面团搓成长条，绿色面团擀成长方形片，把白色包裹起来。

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8.切出同样大小的剂子。

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9.擀成饺子皮。

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10.包出饺子

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11.成品