你知道为什么中国的传统节日,
除了吃还是吃呢?
因为啊,过去比较穷,
好吃的要留起来,等到节日才能吃。
但像小编这种,
怕等不到节日估计就饿没了。
过几天就是西方的圣诞节,
中国人又能以各种名义吃吃吃了,
比方吃树根啦,
不对,是树根蛋糕。
顾名思义
就是吃起来有蛋糕味儿的树根。
1.准备好食材
2.把低筋面粉、可可粉、泡打粉、淀粉混合均匀备用;
3.把融化后的黄油和牛奶倒入蛋黄中搅拌、同时加入盐和砂糖A搅拌均匀;
4.把上面混合好的面粉和可可粉筛入搅拌均匀的蛋液中;
5.充分搅拌均匀至顺滑无颗粒状后备用;
6.在蛋清中分次加入砂糖B,打发至硬性发泡状态;
7.取出 ⅓ 蛋清加入到面糊中翻拌均匀后倒入打发的蛋清中,继续翻拌均匀;
8.把搅好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中;
9.放入预热至上管180℃,下管170℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,烤熟之后出炉放入晾网上放凉以备后用;
10.下面开始制作巧克力酱
11.将淡奶油煮开倒入切碎的巧克力中(比例1:1);
12.将淡奶油打发至硬性状态;
13.将巧克力酱加入打发的淡奶油中搅拌均匀,比例1:1;
14.将搅拌均匀的巧克力酱和淡奶油抹到蛋糕胚上,卷起之后用油纸包好放入冰箱冷藏备用;
15.打发巧克力酱;
16.把蛋卷切好后抹上打发的巧克力酱;
17.用锯齿刮板刮出树根的纹理;
18.筛上糖粉,用小糖人装饰即可。
19.妙趣生活,搭出美味。妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝