圣诞节来临、祝福大家圣诞节快乐????????????、飞飞做了几个雪人馒头、好吃又好看!
1.把水放下面、面粉挖个洞、放入酵母、盖好、启动揉面发酵程序、1:30分钟
2.发酵至原来的2一3倍大、中间用筷子戳个洞、不回弹就发好了、
3.取出排气揉圆、
4.把面团分成两半、取一半、再分成大小均匀的的三团、分别放入红曲粉、抹茶粉、紫薯粉、(剩下的飞飞做了白馒头)
5.揉搓均匀、
6.取两个白色的面团揉圆、上面小、下面稍大、重起来、
7.取红曲粉面团一点点、捏成帽子形状、放在头上
8.三种颜色分别取一点点、搓成长细条、把绿色放中间、
9.并在一起、用擀面杖擀成一条长围巾,
10.围在脖子上
11.红豆按压做眼睛、取一点点红面团捏尖、做鼻子、绿色的做扣子、
12.颜色可以自由搭配、再做些拐棍、袜子、如图摆放、剩下的做白馒头、(发辉自己的想象力、想怎么做就怎么做)进行第二次发酵、馒头明显变大、冷水上锅蒸18分钟左右、蒸好后闷3分钟左右、、开锅!
13.取起装饰物、摆放上、美美哒!
14.祝亲们圣诞快乐????????????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房