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今天是西方国家的圣诞节，现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎
（其实有时差的中国已经到时间了，西方可以算平安夜）
然而我是给我父亲过节，他生日，嘻嘻全球人民给他过节，面子特大~
一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕，口感轻盈，不甜腻
考考大家，12月26日是什么节？有人知道嘛？
想必知道的人不多，╮(╯▽╰)╭找找度娘，我觉得这个才是大家应该铭记于心的节
点击查看大图1.准备好所有的材料，黄油隔水融化
点击查看大图2.消化饼干用擀面杖压碎（或料理机打碎），加入融化的黄油并拌匀
点击查看大图3.用锡纸将屋诺UN27201方形慕斯圈包好，倒入黄油饼干碎压实，放进冰箱冷藏半个小时
点击查看大图4.吉利丁片用冷水泡软后去除多余的水份，隔热水将吉利丁化成液体
点击查看大图5.自制蓝莓酸奶中加入细砂糖用刮刀搅拌均匀
点击查看大图6.将隔水溶化的吉利丁液倒入蓝莓酸奶中，快速搅拌均匀后加入柠檬汁
点击查看大图7.用电动打蛋器将淡奶油打发至5-6分发，出现纹路且流动状态即可
点击查看大图8.将打发好的淡奶油倒入蓝莓酸奶糊中，翻拌均匀成蓝莓酸奶慕斯糊
点击查看大图9.取出冷藏的饼底，将蓝莓酸奶慕斯糊倒入模具，放冰箱冷藏至少4小时
点击查看大图10.取出做好的蓝莓酸奶慕斯，用吹风机（或热毛巾）将周围轻微加热，方便脱模
点击查看大图11.进行表面装饰（自己创意也可以做上镜面）
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
