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女儿以前不爱吃披萨，可自从她生日那天请好朋友们在披萨店里吃了一次之后，却突然品味大变，疯狂地爱上了披萨。为了满足这个小吃货，我只得重新备齐了做披萨的原料，这样以方便随时满足她的要求。买的都是好的品牌原料，又值得下猛料，味道不比外卖的差，而且吃的更加放心。
喜欢烘焙的你一定也和我一样，入手了各种各样的模具。那么怎样让这些模具不压箱底呢？那就开动你的脑筋，把模具灵活运用起来吧。今天做这款黑椒鸡肉披萨，就是为了给新入手的屋诺菊花派盘开光。没想到效果出奇好，不但活底脱模方便，而且烤好的披萨皮薄底脆，是我一直想要的效果呀，哈哈，太开心了。
点击查看大图1.把鸡腿清净去骨后切成小块，加入黑胡椒粉、盐、糖、料酒腌制作1小时入味。
点击查看大图2.准备好披萨面团的材料。
点击查看大图3.粉和糖等倒入揉面垫上，中间扒窝，倒入水和酵母混合液。
点击查看大图4.揉成光滑面团后加入橄榄油。
点击查看大图5.继续揉至面团能够拉出薄膜
点击查看大图6.揉圆后放入容器中，加盖保鲜膜，放温暖入发酵。
点击查看大图7.趁着发酵的时间，做好其它准备工作。首先把腌制好的鸡腿肉平铺在烤盘上。
点击查看大图8.入预热好的烤箱，180度15分钟。烤好后取出冷却备用。
点击查看大图9.接下来炒披萨酱。锅烧热后放入黄油熔化
点击查看大图10.加入切碎的洋葱和蒜末粒炒出香味。
点击查看大图11.加入切成小块的西红柿翻炒均匀。
点击查看大图12.加入清水、盐、披萨草、糖，煮沸后转小火煮20分钟左右，煮到西红柿彻底边软烂。大火为断翻炒，成为的酱状，加入黑胡椒粉拌匀，冷却备用。
点击查看大图13.取出发酵好的面团。
点击查看大图14.按揉面团排气后，分割成两份，揉圆后加盖保鲜膜醒15分钟。
点击查看大图15.取其中一份面团，擀成圆饼状。
点击查看大图16.整个派盘均匀抹一层黄油，状擀好的圆饼铺在派盘上，用手掌按压，使面团和模具完全贴合，并用叉子在面皮上叉些小孔。
点击查看大图17.均匀的涂抹上披萨酱。
点击查看大图18.撒上适量马苏里拉芝士，再放上胡萝卜块。
点击查看大图19.再撒上适量马苏里拉芝士，放上青椒、烤好的鸡肉。
点击查看大图20.最后撒上适量马苏里拉芝士。
点击查看大图21.入预热好的烤箱，200度12分钟左右，烤至饼干金黄时即可。
点击查看大图22.取出烤好的披萨，脱模后即可。
点击查看大图23.薄皮脆底
点击查看大图24.切块享用吧
点击查看大图25.美味哒
点击查看大图26.诱惑哦
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
