1.南瓜去皮去瓤洗净,切小块+水煮。水至少要末过南瓜再多出一碗的量。
2.煮至南瓜熟烂。用电饭煲估计要1个小时。水的比例控制好,要煮熟的效果并保留南瓜和水是3:2的样子。
3.待稍许凉后用搅拌机打成糊状。水分多就会比较稀释,水分少了就会显得厚些。这里要的就是比较稀释像汤的口感诺。
4.可以用美美的汤碗或较深的草帽盘装饰。附上一只金属汤勺,是不是很有吃韩国菜的感觉
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868