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很好吃的一个吐司，组织和味道都超赞，虽然用面包机操作，但是组织一点也不受影响，依然很柔软。所以有一台好的面包机，真的是事半功倍。我这里用到的是两个鸡蛋，蛋液加起来一共重108克，如果你的鸡蛋小的话，水量相应增加一点。不过最好是预留10克左右水，在和面三分钟，可以根据面团的状态，逐少量增加水。参考了圆猪猪的原配方。
点击查看大图1.将水、两个鸡蛋、糖和盐加入到面包桶内。
点击查看大图2.加入奶粉、面粉，在面粉最顶端加入酵母。然后将面包桶放入到东菱4706W面包机内。
点击查看大图3.打开阿里智能，连接东菱面包机，选择和面10分钟。
点击查看大图4.在和面结束后，静置10分钟。然后加入切成小块的黄油。
点击查看大图5.再选择和面40分钟。
点击查看大图6.和好的面团能拉出薄薄的手套膜。
点击查看大图7.选择发酵程序40分钟。
点击查看大图8.发酵好的面团。
点击查看大图9.将面团取出排气，均匀分成两个面团，盖上保鲜膜，松驰20分钟。
点击查看大图10.将面团擀长。
点击查看大图11.从上往下卷起来。然后再擀一次，再卷起来。
点击查看大图12.做好的面包坯依次放入到面包桶内。
点击查看大图13.选择发酵程序50分钟。
点击查看大图14.发酵好的面团，有七分满。
点击查看大图15.选择烘烤程序35分钟。
点击查看大图16.高蛋配方，爆发力特别强。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
