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荞麦鲜花饼 德普烘焙实验室

烘焙艺术
收录时间:2022-12-02 21:11:54  人气:3436

荞麦鲜花饼
玫瑰鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。荞麦与玫瑰花瓣的完美结合、甘甜清香。回味无穷,让人亲自体会苦尽甘来的华丽滋味;
德普烘焙实验室嵌入式烤箱烘焙食谱 时长90min、难度3星、人数5人
配料:黄油100g、细糖85g、蛋黄2个、淡奶油30g 低筋面粉60g、
荞麦粉95g、玫瑰花酱180g、色拉油50g、熟面粉80g、盐1.5g

主料
辅料

荞麦鲜花饼 德普烘焙实验室的做法步骤

制作小窍门

小贴士:
熟面粉是烤过之后的低筋面粉或大米粉
分类: 烘焙

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