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糖醋羊排

Q猪宝宝
收录时间:2021-11-21 08:44:45  人气:6627

羊,即祥也。古代宫廷中小车多称羊车,即取意吉祥。人们常说的“三羊开泰”为吉祥话之一。比如一帆风颇、二龙腾飞、三羊开泰、四季平安、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九九同心、十全十美、百事亨通、千事吉祥、万事如意等。古人把羊与祥通用,大吉羊即为大吉祥。用羊作装饰的图案中就有吉利、祥瑞的意义。糖醋羊排,洋洋得意~
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主料
辅料

糖醋羊排的做法步骤

制作小窍门

1、这里的醋最好选择陈醋。
2、二次收汁时不要盖锅,让醋酸挥发掉,只保留醋味,羊排更好吃,微酸带甜的。
分类: 热菜 家常菜 中式宴请

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