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小时候最常吃的就是窝头，妈妈经常把各种菜叶剁碎和在玉米面里一起蒸，说实话，天天吃真心吃够了，只有春节的时候才能吃上几个馒头改善改善！现在生活好了，反倒倒过来了，大鱼大肉吃的太多，粗粮反倒成了好东西，就像这款窝头，宝妈为了配合全家的口味，在窝头里加了胡萝卜和黄豆面，甜丝丝的、不硬、不噎，家人都夸好吃，就连我这吃够了窝头的也停不下口呢！节日餐桌来上这么几个黄金小窝头，特别惹眼，寓意也好，并且还解腻、调节肠胃呢！
点击查看大图1.备好食材，胡萝卜去皮洗净（左玉米面，右黄豆面）
点击查看大图2.胡萝卜切片加少许水用料理棒打碎，状态是有点像泥状却还有些颗粒
点击查看大图3.打好的胡萝卜倒入大一点的盆里，把玉米面和黄豆面混合均匀后也一起入盆，加入小苏打和粉类拌一下
点击查看大图4.把胡萝卜和粉类拌匀，再一点点加入凉水和面，状态是抓起面能成完整的形状
点击查看大图5.盖上湿屉布饧20分钟
点击查看大图6.蒸锅里加水，屉上铺好湿屉布，盖上盖子大火烧开，改小火后开盖子，这时候团窝头（我这些面是7个的量）
点击查看大图7.窝头随包随留空隙码在屉上
点击查看大图8.窝头都包好后盖上盖子，大火烧开后20分钟即可关火
点击查看大图9.成品图！
点击查看大图10.成品图！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
