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鲜虾粉丝煲，鲜得掉眉毛 ^ _ ^
虾是营养非常丰富且又美味的食物，为了不破坏虾本身的鲜味，越是简单的做法，越能体现出虾的本真味道。上次买了粉丝，据说鲜虾粉丝煲，鲜的掉眉毛，粉丝也吸收了虾的美味，变得特别好吃。
点击查看大图1.首先是处理鲜虾，剪去胡须
点击查看大图2.虾背切开，去除虾线
点击查看大图3.所有虾处理好后，洗净放置一旁
点击查看大图4.粉丝用热水泡发5-7分钟，捞出
点击查看大图5.瘦肉剁成肉糜
点击查看大图6.用盐和酱油一起腌渍
点击查看大图7.锅中放入少许的油，将虾放进去煸炒
点击查看大图8.等到虾体变红，放入少量的盐，翻炒均匀后盛起。
点击查看大图9.就着刚刚的油锅，放入肉糜翻炒出香味
点击查看大图10.，放入粉丝，翻炒均匀
点击查看大图11.放入适量的盐和蒜叶继续翻炒
点击查看大图12.将煸炒过的虾放入锅中
点击查看大图13.把虾放到粉丝下面，加一点点水后，中火盖上锅盖焖5分钟
点击查看大图14.等到锅中汁水收干，就可以出锅了
点击查看大图15.粉丝恰到好处的吸收了虾的鲜味，又保持了自己的口感
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
