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在电视上看到的方子，自己试着做，修改了一些，觉得还是蛮简单的，又好看又好吃。女儿2个生日我为她做的都是这款蛋糕。家人都很喜欢吃。
刮巧克力碎屑是个力气活，我发现用削水果刀的去削巧克力最快了，电视上说的是用刀刮，那太慢了。
点击查看大图1.四个蛋黄蛋清分离在2个干净无水的大碗里，称好白砂糖100克。
点击查看大图2.用一包速溶咖啡加水，称好70克。
点击查看大图3.蛋黄里加入2大勺白砂糖。
点击查看大图4.搅匀，加油40克。
点击查看大图5.搅匀，加咖啡，别倒边搅拌。
点击查看大图6.加过筛了3次的低筋面粉60克。
点击查看大图7.加过筛了一次的可可粉20克。
点击查看大图8.剩下的白砂糖取三分之一糖加玉米淀粉5克，搅匀。
点击查看大图9.打发蛋清，慢慢加白砂糖打发，最后加8（搅拌了玉米淀粉的糖）打发成直角。
点击查看大图10.取打发好的蛋清分2次放入蛋黄糊里，像炒菜一样上下翻拌。
点击查看大图11.倒入8寸蛋糕模具里，震二下。
点击查看大图12.打蛋清前烤箱160度预热10分钟，（预热15分钟也可以）。蛋糕160度烤50分钟。
点击查看大图13.烤完的蛋糕，立刻拿出来，震2下，震掉热气，倒扣冷却（悬挂）
点击查看大图14.取出冷却完整的蛋糕。
点击查看大图15.切三片。
点击查看大图16.准备淡奶油250克，速溶咖啡一包，可可粉2克，白砂糖20克，黑巧克力2块。
点击查看大图17.淡奶油250克倒入干净无水的碗里，加糖20克，可可粉2克，速溶咖啡粉一包，拌匀。
点击查看大图18.打发至显示纹路可以流动。
点击查看大图19.取一片蛋糕抹奶油，放一片蛋糕，抹奶油，再放一片，抹奶油。
点击查看大图20.巧克力放砧板上，用刀往自己方向刮，洒在蛋糕表层。（我用削水果刀的去削巧克力，这是我的快速办法，味道不变，前者更漂亮些。）
点击查看大图21..撒完巧克力碎屑，就可以切开，准备品尝了。
点击查看大图22.慢慢品尝~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
