菠菜西红柿肉丸汤

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1.准备食材，菠菜，西红柿洗净备用。

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2.猪肉加葱，姜，胡萝卜粒。鸡蛋，十三香，酱油，味精，盐，搅匀至粘稠。

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3.菠菜切段，西红柿切块。

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4.锅内烧开水，菠菜放锅内焯30秒，捞出。

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5.另起锅烧开水，开始下丸子，我用勺子弄的，不是很圆。

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6.肉丸子下入锅内煮熟加入菠菜西红柿，开锅在放入适量的盐和香油。也可以放点一品鲜。

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7.味道好极啦！