孜然南瓜

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1.锅里倒入橄榄油放大蒜炒出香味。

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2.把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。

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3.放少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。

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4.水即将收干的时候放入孜然翻炒。

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5.撒上葱花炒均匀即可上碟。