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这算不算是带着时代印记的食品？为什么人们会将它指向某个时代？闭上眼细细琢磨，忽然想起桃酥。桃酥似乎也是一个久远的东西，它来自过去，贯穿现在，却好像并没有被与某个特定的时代联系在一起。因为它一直都在？没错，桃酥一直都在，穿行在大街，总会在各式各样的点心铺子里看到它。而这杏元饼干，还真不知道那些点心铺子里，哪一款才是它。
看到各种描摹与复刻，大概只有当年的制作师傅才能知道谁才是当年的做法。然而，无论如何，现在与过去无关，想象中的杏元饼干永远不会是现实的饼干。。。
点击查看大图1.用料：低筋粉33克，鸡蛋1个，细砂糖18克，玉米油10克
点击查看大图2.将5克砂糖倒入蛋黄中，搅拌均匀。
点击查看大图3.加入油，
点击查看大图4.搅拌均匀。备用。
点击查看大图5.蛋白搅打成粗泡，分三次加入剩下的糖搅打。
点击查看大图6.成带小弯钩的九分发状态。
点击查看大图7.取三分之一蛋白到蛋黄中，拌匀。
点击查看大图8.倒回蛋白中。
点击查看大图9.拌匀。
点击查看大图10.筛入低筋粉，
点击查看大图11.拌成均匀面糊。
点击查看大图12.装入剪口的裱花袋中，
点击查看大图13.在烤盘中挤出小圆，
点击查看大图14.放入烤箱，中层，上下火160度，烤约15-20分钟，
点击查看大图15.表面金黄，出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
