搜索
点击查看大图1.将蛋黄、蛋白分离。
点击查看大图2.糖、玉米油、牛奶入碗，用手动打蛋器搅拌，直至搅拌均匀、糖全部融化。
点击查看大图3.低粉过筛两次倒入盆中，搅拌至均匀。
点击查看大图4.分次加入蛋黄搅拌。
点击查看大图5.拌成蛋黄面糊。
点击查看大图6.蛋白加入几滴柠檬汁。
点击查看大图7.打至粗泡后分三次加入60克糖。
点击查看大图8.打至湿性发泡（见图，拉起打蛋头有小弯钩）
点击查看大图9.取1/3蛋白加入蛋黄面糊中。
点击查看大图10.拌匀后再回倒入蛋白中，快速切拌均匀。
点击查看大图11.面糊装入裱花袋中挤入纸杯中。
点击查看大图12.盛入纸杯约8分左右满即可。
点击查看大图13.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，20分钟。
点击查看大图14.取出放凉待用。
点击查看大图15.裱花奶油取出摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成发。
点击查看大图16.将装饰饼干掰成长短一致的两小段，插入杯子蛋糕顶部作为兔子的耳朵。
点击查看大图17.将打发的鲜奶油涂满蛋糕和装饰饼干，尽量使表面光滑平整。
点击查看大图18.将奶油装入裱花袋中，挤出兔子的鼻子和牙齿。
点击查看大图19.用樱桃切成心形，放在眼睛下面，做成兔子的鼻子。
点击查看大图20.巧克力豆作为兔子的眼睛，为兔子挤上粉红色奶油做的长耳朵；巧克力酱点缀在鼻子上，可爱的兔子先生就诞生了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
