第一次做小馄饨

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1.猪肉切泥，木耳，胡萝卜，姜丝切细，鸡蛋一个（鸡蛋被我给捏碎啦）备用。

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2.在步骤1中加少量盐，生抽，料酒，五香粉顺时针方向搅拌，大约搅拌30分钟即可。

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3.买的小馄饨皮。

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4.馄饨皮放手心里，用筷子抹点肉馅在中心。

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5.将其中2只角向内拉过来。

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6.用手稍微用力将皮捏住。

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7.很快就包了一大盘子。

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8.锅内烧开水。

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9.将小馄饨放在开水中，煮到开一次时加半碗冷水再煮到开。

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10.碗内加虾皮，麻油，生抽，色拉油，紫菜。

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11.舀2勺开水在碗内将紫菜冲开，捞出小馄饨放在碗里，就可以开吃啦。

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12.看，还有点那么回事吧。