【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角

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1.两勺花生酱备用。

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2.加入适量水，少许盐，少许油搅拌成花生酱汁，要搅拌久一点的。

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3.豆角切成段后在水内泡一下。

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4.锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水，加一点油和少许盐。

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5.煮熟的豆角捞出过凉水。

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6.豆角内加入剁碎的蒜米。

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7.加适量盐。

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8.加半勺白砂糖。

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9.加适量醋。

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10.加入一点香油。

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11.加入一勺老干妈辣椒酱，把之前调好的花生酱汁淋上即可。