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奕霖曲奇是经过好几个方子结合起来的，尽管不同的曲奇各有特色，但做法还是大同小异，开始我不太喜欢吃曲奇的，但女儿喜欢，所以给她特意加了杏仁粉，每次吃的时侯发现口感非常好。
点击查看大图1.首先准备好黄油160g，细砂糖80g，纯牛奶40g，黄油可以先放一边软化。
点击查看大图2.用不锈钢小锅将牛奶和糖加热融化，冷却备用（最好不要用糖粉代替，因为市面上的糖粉有含淀粉，会影响口感）
点击查看大图3.黄油室温放软到手指可以轻易戳洞的程度，冬天黄油不容易软化，可以放在微波炉里面，隔几秒看一下，不然很容易加热过头就化成液体了。
点击查看大图4.用ukoeo电动打蛋器打发变白，分3次加入奶锅融化好的糖水，打发直到有光泽。
点击查看大图5.筛入低筋面粉和盐，以及杏仁粉后，搅拌均匀。
点击查看大图6.装入裱花嘴，我一般都是会放在杯子中，方便盛搅拌均匀的面糊。
点击查看大图7.用最基本的六齿花嘴，挤的同时转圈就很好看了，还可以用曲奇枪，非常方便。
点击查看大图8.我是用的ukoeo烤箱160度，15～20分钟，双层烤的上色挺均匀。
点击查看大图9.在烘烤过程中，可以提前准备成品拍摄的道具。
点击查看大图10.这个方子的口感比较酥脆，糖量适度，也可以按照自己的口味酌情增减。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
