西红柿鸡蛋煎饼

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1.西红柿一个，洗净。

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2.鸡蛋两个。

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3.把西红柿切碎，放入碗中，鸡蛋嗑入碗中，放入切好的葱花，放入十三香粉，盐，搅拌均匀。

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4.准备面粉适量。

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5.把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。

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6.搅拌好面粉的面糊，放入鸡精搅拌一下。

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7.韭菜摘洗干净。

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8.韭菜切成细末。

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9.切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。

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10.把韭菜与面糊搅拌均匀。

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11.平锅放入食用油，烧热。

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12.用勺子舀一勺面糊，放入烧热的锅中。

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13.用铲子快速的摊平面糊。

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14.煎好一面翻过来煎另一面。

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15.鲜香可口的煎饼就做好了。