【东北】雪里蕻烧角瓜

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1.主辅料： 咸雪里蕻、角瓜

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2.把角瓜洗净，切滚刀块。

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3.把雪里蕻浸泡、洗净、切段。

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4.热油、炒香葱花、放入雪里蕻煸炒。

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5.放少许生抽。

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6.加适量清水，烧制5分钟。

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7.烧至雪里蕻熟透，放入角瓜。

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8.继续烧制5分钟左右，至角瓜软烂。

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9.加味精提味，即可关火。

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10.出锅装盘，即可上桌。