美美哒的提拉米苏……简单健康!
1.每次看见烘培店里卖的提拉米苏,都超级心动有木有!后来回家查配方,自己也做了,感觉其难,繁,准备材料之多,一不小心还容易做烂……ಥ_ಥ欲哭无泪……所以今天,我们要用超级亲民的食材,亲民的制作难度以及亲民的创意——款待大家!
2.准备酸牛奶一桶,我用的是卫岗的
3.这种瑞士莲巧克力……你想用其他巧克力我不拦你……
4.还有奥利奥
5.拿一个瓷碗,并倒入酸奶。
6.拿起两片被上下掰开的奥利奥,对准酸奶,上下蹭,这样渐渐产生了奥利奥的咖啡色粉末——
7.千万不要搅拌,然后加入一颗瑞士莲巧克力……
8.然后敬请享用吧
9.当然也可以使用捏碎的方法(可能会快一点,但是……额美观度和口感似乎要充值了)
10.伴着美妙的马卡龙的时光……当然还可以用专门的慕斯杯来一个以假乱真,比提拉米苏更美味的酸奶可可提拉米苏哦!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女