春节宴客菜,讲究的就是个喜庆,这道美味的彩色蔬菜卷,颜色漂亮,摆在桌上看着都讨人喜欢,小巧的卷卷 ,一口一个,吃起来也非常的方便,根据自己的喜好,可以蘸酱,也可以直接吃,食材可以按照自己家的口味随意调换,真的是一道非常赞的菜呢。
点击查看大图1.豆腐皮放入开水锅里汆烫,轻轻捞出沥干水分
点击查看大图2.各种蔬菜都洗干净切丝
点击查看大图3.烧开一锅水,将胡萝卜丝倒进去汆烫好,捞出来沥干水
点击查看大图4.汆烫鸡蛋干丝
点击查看大图5.汆烫金针菇
点击查看大图6.将汆烫好的豆干摆在案板上,切成同样大小的片
点击查看大图7.将汆烫好的蔬菜都摆放在豆皮上,卷起来
点击查看大图8.蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻等配料放入碗里
点击查看大图9.辣椒干段和花椒粒放入加热的锅里焙香
点击查看大图10.倒入油,炒出香味
点击查看大图11.将辣椒干和花椒捞出来,热油倒入碗里,油要没过调料哦
点击查看大图12.调制好的蘸酱
点击查看大图13.将蘸酱淋在卷上即可
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿