吃不腻的小菜：辣子蘑菇

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1.准备：
泡好的蘑菇（我觉得香菇猴头菇还是这个我不知道名字的小蘑菇都可以）满口酥或是黄飞鸿一袋，青椒条、干辣椒。

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2.就是这种有干辣椒和花生米的小食品。

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3.蘑菇去根泡好，焯熟（不焯也行我觉得，我喜欢蘑菇味）
挤干水分拌上干淀粉，撒点黑胡椒。
抓匀。

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4.油炸金黄色捞出。

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5.锅中留底油，放入蒜末干辣椒和青椒条炒香。

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6.之后放入蘑菇和满口酥。
加盐、糖、生抽炒匀即可。

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7.香香脆脆辣辣的。

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8.喜欢蘑菇的千万别错过，白吃不腻！