火腿葱花薄饼是烙饼的一种,主要原料是面粉,辅之以火腿、小葱等烙制而成,是深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。
点击查看大图1.面粉180克加入温水126克,盐2克,混合成团。
点击查看大图2.用盖子盖着,放置松弛30分钟。
点击查看大图3.火腿肠切成幼粒,尽量切细。
点击查看大图4.葱洗净后切成末。
点击查看大图5.将松弛好的面团擀成薄片。
点击查看大图6.面片上倒上少许油,撒入少许面粉,搅拌成糊,均匀抹上面片上。
点击查看大图7.将葱花,火腿均匀撒入,并撒入1克盐花。
点击查看大图8.紧紧卷起,分成两段。
点击查看大图9.分别卷成卷状。
点击查看大图10.擀成圆形薄片。
点击查看大图11.不粘煎盘放入黄油块,油融化后将饼放入。
点击查看大图12.小火烙至两面金黄即可。
点击查看大图13.切块享用,配酱吃口感更佳。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿