火腿葱花薄饼是烙饼的一种,主要原料是面粉,辅之以火腿、小葱等烙制而成,是深受百姓喜爱的汉族传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。
1.面粉180克加入温水126克,盐2克,混合成团。
2.用盖子盖着,放置松弛30分钟。
3.火腿肠切成幼粒,尽量切细。
4.葱洗净后切成末。
5.将松弛好的面团擀成薄片。
6.面片上倒上少许油,撒入少许面粉,搅拌成糊,均匀抹上面片上。
7.将葱花,火腿均匀撒入,并撒入1克盐花。
8.紧紧卷起,分成两段。
9.分别卷成卷状。
10.擀成圆形薄片。
11.不粘煎盘放入黄油块,油融化后将饼放入。
12.小火烙至两面金黄即可。
13.切块享用,配酱吃口感更佳。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝