1.先准备肉馅,放入适量水,蚝油,盐,老抽,生抽顺时针搅拌
2.萝卜插细丝,海米泡发
3.倒入腌好的肉馅里,搅拌均匀。
4.我1:1的比例,如果全是粗粮面,不好包的哦
5.放入适量热水,搅拌成块状,用手揉成光滑面团,放置10分钟
6.面好啦 ,在刚才的馅料中再放入少许盐,尝一些咸淡,然后赶皮
7.放入馅料
8.最边缘,捏上一点
9.然后右手食指放在出来的位置,向里收紧捏牢,捏好右边第一个褶,左边同理
10.捏好,就是这样的,麦穗,也叫柳叶
11.都包好了以后,蒸锅水开,我做的皮薄,所以蒸11-12分钟左右就好了
12.咬一口,汤汁流出来,放鞋海米,提鲜,
13.小年夜快乐,朋友们
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝