【辽宁】地瓜脆麻花

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1.地瓜蒸熟

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2.去皮备用

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3.用筷子搅拌成雪花状

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4.柔成团、加盖醒20分钟

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5.然后擀成薄片、切四厘米宽的条

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6.两个重叠交叉拉长入油锅

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7.出锅后、第一锅油有点急颜色重点（油温自己掌控哦）

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8.这一锅就不错哦！