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橙子直接吃嫌酸？那就拿来做糕点。搜罗了若干橙子点心，发现大多是用橙子榨汁儿来用。替橙子肉感到惋惜，于是，自开新路，把橙子连肉带汁儿打成果泥来用。先来个戚风，看看可行性有多高。
加了一个橙皮屑，橙子皮才是橙子香味的主要来源。
看起来效果还不错，表面的焙烤色掩盖了橙子的金黄。。。。
点击查看大图1.用料：鸡蛋2个，橙子泥35克，玉米油20克，橙皮屑1个，低筋粉40克，糖25克
点击查看大图2.橙子洗净刨皮，将果肉去白皮搅打成泥。
点击查看大图3.在橙子泥中加入油，搅拌均匀。
点击查看大图4.筛入低筋粉，
点击查看大图5.划一字拌匀。
点击查看大图6.加入蛋黄，拌匀。
点击查看大图7.加入橙皮屑，
点击查看大图8.拌匀。
点击查看大图9.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
点击查看大图10.成带小弯勾的状态，
点击查看大图11.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
点击查看大图12.再取三分之一蛋白到蛋黄糊中拌匀。
点击查看大图13.倒回蛋白中。
点击查看大图14.拌匀。
点击查看大图15.倒入6寸活底圆模。
点击查看大图16.磕出大泡，震平表面。
点击查看大图17.放入烤箱，中下层，上下火120度，烤约60分钟左右。
点击查看大图18.出炉后立即倒扣。
点击查看大图19.晾凉后翻面，
点击查看大图20.脱模。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
