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羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大块吃羊肉的豪放，又把面食的精美表现得淋漓尽致。年夜饭上来一道这样以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称的菜真是太实惠了。有羊肉之鲜美，更有优质面粉的地道嚼头，相得益彰。羊肉与精面，刚柔并济。
点击查看大图1.准备羊肉。
点击查看大图2.将羊肉切块备用。
点击查看大图3.放入炒锅加葱姜，炒出羊肉的水分。
点击查看大图4.加开水，打去浮沫。加花椒、小茴香，大火煮开改小火慢慢炖。
点击查看大图5.准备面粉，加发酵粉和好面，饧上20分钟。
点击查看大图6.擀薄，擀成圆片。
点击查看大图7.抹上辣椒油，撒点盐，撒上葱花。
点击查看大图8.将辣椒油涂抹均匀。
点击查看大图9.将涂抹均匀的面片从一头卷起来。
点击查看大图10.切成段。
点击查看大图11.将切成的段抻长，拧在一起。
点击查看大图12.把几个卷子的头尾捏在一起，饧10分钟。
点击查看大图13.羊肉炖制8成熟加酱油、盐继续煮。
点击查看大图14.最后将卷子放最上面，盖盖儿焖几分钟，汤汁差不多没有了就可以了。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
