今天去超市买5号出去玩吃的东西,突然看到有卖牛排的,心想家里还有一袋意大利面,呵呵就和老公说,不如我们中午吃个西餐牛排吧,回家自己做着吃别有一番风味哦~~可是回家路上就又累又饿就像走太空步哈哈,好不容易回到家,开始我的懒人牛排西餐啦。预备开始。。。
1.准备材料:2人份
牛排:2块 (就买超市腌制好的就行啦)
洋葱:一小个
橄榄油:适量
盐:适量
意大利面:2人份(超市买的一小袋就够了可以吃两次)
2.先把意大利面煮熟。大约煮15分钟就差不多了。
3.然后把煮好的意大利面放凉备用。
4.然后把锅里放点橄榄油,上面放上洋葱爆香,最好用平底锅啦。
5.最后可以放上牛排啦~~喜欢几成熟自己把握哦~~我煎了大约7成熟,那种血淋淋的不敢吃哈哈哈。
6.顺便煎俩鸡蛋~~本来想这样放到盘子里,但是怕不熟的鸡蛋里面有细菌,所以最后放到盘子里的就是7成熟的了~但是还是咬一口回流油的哈哈。
7.出锅喽~~哈哈可以吃啦。好饿哦~~
8.意大利面上可以加点番茄酱,如果愿意吃这口的。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹