【河南】腊肠焖饭(微波炉版)

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1.所有材料洗净，土豆削皮切块，胡萝卜切块、扁豆角切块备用

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2.腊肠切薄片

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3.葱切成小段

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4.炒锅倒入热水烧开下入土豆块、胡萝卜块、扁豆角块焯水

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5.沥干水分

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6.炒锅放油烧热下入腊肠煸炒

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7.下入葱花煸炒出香味

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8.烹入生抽

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9.倒入蔬菜块

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10.翻炒均匀，放入盐、蚝油调味后关火

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11.微波饭煲里放入大米洗干净

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12.倒入炒好的菜，加入适量的清水如图

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13.放进微波炉里选择米饭功能，结束后把饭煲里的米饭和炒菜翻拌均匀再放入微波炉里加热10分钟后焖10分钟取出即可

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14.香喷喷的焖饭就好了，米饭吸收了汤汁内的香味，吃起来格外香