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前些天整理东西，发现半袋没用完的紫薯粉，正好要做大理石戚风，就拿来试了试。可能放的稍微多了点儿吧，紫色部分颜色重了些呢。。。
材料：
鸡蛋2个（连皮重55g），低筋面粉35g，牛奶30g，玉米油30g，细砂糖50g，紫薯粉3g，热水6g，柠檬汁适量
点击查看大图1.将紫薯粉加入到热水中，搅拌均匀，备用
点击查看大图2.将玉米油、牛奶和10g细砂糖一起倒入小盆中，充分搅拌均匀
点击查看大图3.筛入低筋面粉后划之字形拌匀
点击查看大图4.加入分离好的蛋黄
点击查看大图5.搅拌均匀，备用
点击查看大图6.蛋白中加入适量柠檬汁，然后分次加入40g细砂糖，搅打至干性发泡状态
点击查看大图7.挖取约1/3蛋白，加到蛋黄面糊中
点击查看大图8.大致翻拌均匀
点击查看大图9.然后倒回至蛋白盆中
点击查看大图10.继续翻拌均匀
点击查看大图11.挖取约2大勺蛋糕糊，加入到紫薯糊中
点击查看大图12.大致拌均匀，就是紫薯蛋糕糊
点击查看大图13.然后将紫薯蛋糕糊倒入至原味蛋糕糊中
点击查看大图14.用刮刀翻拌两下
点击查看大图15.然后将蛋糕糊倒入6“心形模具中，轻震几下，震出大气泡
点击查看大图16.然后将模具送入预热好的烤箱中下层，150度约50分钟
点击查看大图17.出炉后轻摔两下模具，然后倒扣晾凉，完全凉透后脱模，装袋密封保存即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
