【山东】家常豆腐

点击查看大图

1.豆腐切成片。

点击查看大图

2.不粘锅倒入油放入豆腐小火煎制。

点击查看大图

3.煎至两面金黄取出。

点击查看大图

4.蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净用模具轧花切片，猪肉切丁。

点击查看大图

5.碗里加入味极鲜酱油，蚝油，白糖，盐和少量水混合均匀。

点击查看大图

6.锅里油热加入肉丁煸炒。

点击查看大图

7.加入胡萝卜翻炒。

点击查看大图

8.加入蒜苗翻炒。

点击查看大图

9.加入煎好的豆腐翻炒几下。

点击查看大图

10.倒入调好的料汁翻炒均匀即可。