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百香果今年成了我家宠爱的水果，尤其是俺家丫头（儿媳妇啦），特别爱百香果，对百香果做成的果蜜和甜点更是没有一点抵抗力，做一款爱一款。上次做了面包，她就喜欢的不得了，今天我有用百香果蜜做了小蛋糕，丫头连说好吃好吃。俺家小孙子也是抓一个就吃，一口气吃完一个还要。松软的蛋糕，婆婆也喜欢吃，做了一烤盘，我的这个烤盘是学厨的12连的方形模具，成品是12个小蛋糕，一天被一家人吃光啦，人多力量大啊，哈哈！
点击查看大图1.蛋白蛋黄分离，蛋黄和核桃油、百香果蜜、牛奶一起放入盆里
点击查看大图2.充分搅拌均匀，让它们完全融合
点击查看大图3.筛入低筋粉
点击查看大图4.翻拌成糊
点击查看大图5.蛋白中加入柠檬汁，薄薄的一片柠檬挤汁即可
点击查看大图6.低速搅打至起大泡，也急速鱼眼泡，加入1/3的白糖
点击查看大图7.搅打至泡沫稍微细腻，再加入1/3的白糖
点击查看大图8.蛋白更细腻时，加入剩余的白糖
点击查看大图9.告诉搅打至湿性发泡再转低速搅打至有尖尖的三角，蛋白就打发好了。
点击查看大图10.取约1/3蛋白，加入蛋黄糊中
点击查看大图11.翻拌均匀
点击查看大图12.把拌好的糊倒入剩余的蛋白中
点击查看大图13.用翻拌的手法拌均匀
点击查看大图14.装入裱花袋，挤入模具中。
点击查看大图15.烤箱上下火140度预热完成后，入烤箱烤25--30分钟
点击查看大图16.烤好的蛋糕
点击查看大图17.掰开看看，组织也不错，很松软的小蛋糕，百香果的味道让这款蛋糕与众不同哦，非常的好吃！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
