【夏日小凉菜】浪漫凉拌面

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1.木耳提前用水发好，木耳切成碎丁。
白芸豆切成碎丁。
五花肉切成细丝。

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2.锅烧热，倒入少许食用油，放入五花肉煸炒。

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3.五花肉断生后，放入芸豆，煸炒。

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4.调味：放入适量的盐、花椒粉。

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5.加入适量的水，将芸豆炖一下。

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6.放入黑木耳。

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7.勾芡后，放少许香油，提香。

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8.卤子的成品图。

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9.紫苋菜，洗净后，用水焯制。

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10.把紫苋菜的汁水挤出来。

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11.用豆浆机打的南瓜汁。

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12.和面：面条的面要硬一点。

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13.和了两种颜色的面。一个粉色的。一个是黄色的。

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14.将两种颜色的面擀成面条。

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15.将两种颜色的面擀成面条。

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16.将两种颜色的面擀成面条。

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17.面条擀好后，烧水煮熟。用凉水过凉。

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18.用凉水过凉后的面条。放入黄瓜丝。

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19.放上适量的卤子。吃的时候拌匀即可。