橙子的司康,还是全麦,立马被吸引。然而,细看之下却不甚满意——全麦只是低筋粉的三分之一,分量太少;橙子也只是用到橙皮和橙汁,果肉哪里去了?
索性以之为基础,按照自己的想法来改编——如果不用百分百全麦,那么,全麦和面粉最好一半一半;面粉也不必是低筋粉,普通面粉就可以;牛奶去掉,就用纯粹的橙子汁,果肉也不用扔掉,直接连汁一起揉进面团里。
简单而快手,橙肉粒粒可见,黄油气息太过浓郁,总是在抢橙香的风头。
1.用料:面粉50克,全麦粉50克,泡打粉3克,盐1/8小勺,橙皮屑1个,橙肉1个,黄油25克,白砂糖15克
2.将橙子洗净刨皮,橙肉去掉白膜。
3.用叉子将橙肉捣碎。
4.面粉,泡打粉,全麦粉,白砂糖倒入碗中,混合均匀。
5.加入黄油抓搓均匀。
6.成粗粉状。
7.加入橙肉和橙皮,
8.抓捏成均匀面团。
9.擀成1.5厘米厚的长方形。
10.切成八等份。
11.摆入烤盘,表面刷蛋液。
12.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。
13.表面金黄,出炉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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