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这款“薄酥饼”做法并不复杂，可以根据自己的喜爱做成甜味和咸味的。用来当做早餐是不错的选择，既可以用不粘锅烙制，也可以用电饼铛烙制。值得一试。
点击查看大图1.面粉150克加玉米油80克搅拌均匀。
点击查看大图2.揉成软面团，即成“油酥面团”。
点击查看大图3.面粉200克，加玉米油20克、白糖80克，适量纯净水。
点击查看大图4.将其和成“油皮面团”。
点击查看大图5.把两个面团非常保鲜膜，饧发20分钟。
点击查看大图6.把两种面团均匀的分成相等的小剂子。
点击查看大图7.取一个油皮面团按扁，放入油酥面团。
点击查看大图8.将其包严，依次做完。
点击查看大图9.取一个面团擀成饼。
点击查看大图10.从一头卷起。
点击查看大图11.然后旋转90度，再擀成长条饼。
点击查看大图12.再将其卷起即成薄酥饼生坯。
点击查看大图13.把生坯按扁。
点击查看大图14.轻轻的把生坯擀成厚5mm左右的薄饼。
点击查看大图15.热锅，放入薄饼小火烙制。
点击查看大图16.烙制出浅浅的焦黄色即可。
点击查看大图17.出锅装盘即可食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
