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之前朋友给了我一袋进口小吃叫“黑椒烤面包片”
吃起来像烤馍片一样，味道有点重口，像薯片一样的口感。当时就想试试真正的面包片抹上黑椒酱烤出来会是怎样的一番滋味呢？于是就手痒地开始了计划，当然抹黄油入烤箱也是必不可少的一种老味道
点击查看大图1.盐、糖与高筋面粉混合。牛奶带盒放入开水中烫热3分钟拿出剪口，分几次倒入干酵母中，用手不停搅拌，牛奶温度不烫手为宜
点击查看大图2.酵母液混合好之后倒入高筋粉混合物，揉成面团。揉法：从上往下按到底，再往前推挤，重复此动作
点击查看大图3.揉25分钟左右，感觉面团在手里软绵绵没有颗粒感即可
点击查看大图4.加入黄油
点击查看大图5.再揉30分钟左右，能够拉出薄膜为止
点击查看大图6.盖上湿毛巾入烤箱，选择发酵功能45度左右，发酵大概30分钟
点击查看大图7.发至2倍大
点击查看大图8.挤出空气，分成4份，松弛10分钟
点击查看大图9.擀成薄片，卷成圆柱
点击查看大图10.入模具
点击查看大图11.盖上湿毛巾二次发酵45分钟左右
点击查看大图12.发至8-9分满。
点击查看大图13.盖上盖子。烤箱180度，上下火，倒数第二层烤35分钟
点击查看大图14.出炉
点击查看大图15.放凉待切
点击查看大图16.切成薄片
点击查看大图17.分别抹上黑椒酱和黄油，烤2-3分钟
点击查看大图18.出炉，挤上沙拉酱，番茄酱做装饰
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
