【山东】拌咸菜丝

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1.葱切丝，香菜洗净切段。

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2.咸菜头切丝用水泡至自己喜欢的咸度。

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3.将泡好的咸菜丝放入干净盆中，加入葱丝，香菜，小辣椒。

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4.加入味极鲜酱油。

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5.加入醋。

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6.加入香油拌匀。