罗勒三杯鸡

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1.食材洗净，三黄鸡肉切块待用。

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2.热锅放油下葱段，蒜瓣，姜片煸炒出香，再下鸡肉翻炒至断生。

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3.倒入米酒，生抽加盖焖半分钟。

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4.准备合适大小的砂锅，底部铺上三分之一罗勒，再将鸡肉倒入砂锅，加盖焖煮至收汁。

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5.关火，开盖放入鸡精和剩余的罗勒盖上盖子焖3分钟即可。

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6.成品

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7.成品

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8.成品

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9.成品