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中午看朋友圈，有人说今天必须要吃春饼。老伴说，去省城的，回延边的都走了谁吃呵？
听到了这一说，那不管咋说也得应应节气吧。不是有句话“人少好吃饭，人多好干活吗”少做点呗。
我这个饼，薄的近如蝉翼，不信放在书上可以隔着饼看书上的字。卷上菜，一次可以吃十几张。孩子们叫它《姥爷饼》。
我拿出夲事，合上面，弄好菜。又下了点面条。不多时大功告成。由老伴向在家的孩子们发出邀请，品偿。
很快一扫而光。
今天有没吃到的我的心里有点遗憾！
点击查看大图1.面粉用沸水烫熟三分之一，凉后加水合成面团稍醒5分钟。复揉成光滑面团备用
点击查看大图2.备好冼淨卷用食材
点击查看大图3.土豆细絲焯熟，不过冷。水自然冷至室温。
点击查看大图4.胡萝卜细絲，油煸熟备用
点击查看大图5.取四分之三酱牛肉絲用姜未葱煸炒片刻，加入高汤煨软后收汁备用。
点击查看大图6.余下的四分之一肉絲剁碎，加十三香炒黄豆酱备用。
点击查看大图7.面团搓条下剂，二个一对中间刷点熟油。压扁擀成薄片，烙熟。
点击查看大图8.一张出锅的饼从中间扯开即为两张成品薄饼。有兴趣可以拿其中一张饼放在书上，能看到饼下面是什么字样。
点击查看大图9.成品饼抹上酱料，卷上备用的菜卷起便可尽情享用。
点击查看大图10.今天立春时逢正月初七，我同煮了点玉米面条。可以拌酱及菜直按食用，或卷入饼中更有别样食兴。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
