北方的小城立春有着吃春饼的习俗,还有着吃春卷的习俗哟~
你地区吃什么呢?据说还有啃萝卜的呢,还有啃苹果的哟!
点击查看大图1.和面:中筋面粉加入盐温纯净水揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜松弛30分钟。
点击查看大图2.将面团揉成条,分割成若干小剂子
点击查看大图3.分割好的剂子,表明均匀的撒上手粉
点击查看大图4.团圆压扁,放在一起
点击查看大图5.取一只剂子,将其转圈擀压至饺子皮一样的面皮
点击查看大图6.擀压好所有面皮
点击查看大图7.取一只面皮,表面涂抹一层玉米油
点击查看大图8.叠加一只面皮,从复此步骤
点击查看大图9.一共叠加了六只面皮即可
点击查看大图10.做好的饼胚码放在一旁
点击查看大图11.擀压饼胚
点击查看大图12.是饼皮胚2倍大即可。
点击查看大图13.开火,不粘锅内加少许玉米油
点击查看大图14.放入擀压好的春饼胚
点击查看大图15.烙至差不多翻面
点击查看大图16.烙好的饼会自动分层哦!看~
点击查看大图17.烙好了的春饼取出,趁热分层!看好薄吧~
点击查看大图18.叠加在一起覆盖上盖子避免冷却哟
点击查看大图19.吃的时候根据自己的口味搭配菜品即可
点击查看大图20.这款饼就这样吃也美味哟
点击查看大图21.搭配黄瓜、葱丝也不错哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕