北方的小城立春有着吃春饼的习俗,还有着吃春卷的习俗哟~
你地区吃什么呢?据说还有啃萝卜的呢,还有啃苹果的哟!
1.和面:中筋面粉加入盐温纯净水揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜松弛30分钟。
2.将面团揉成条,分割成若干小剂子
3.分割好的剂子,表明均匀的撒上手粉
4.团圆压扁,放在一起
5.取一只剂子,将其转圈擀压至饺子皮一样的面皮
6.擀压好所有面皮
7.取一只面皮,表面涂抹一层玉米油
8.叠加一只面皮,从复此步骤
9.一共叠加了六只面皮即可
10.做好的饼胚码放在一旁
11.擀压饼胚
12.是饼皮胚2倍大即可。
13.开火,不粘锅内加少许玉米油
14.放入擀压好的春饼胚
15.烙至差不多翻面
16.烙好的饼会自动分层哦!看~
17.烙好了的春饼取出,趁热分层!看好薄吧~
18.叠加在一起覆盖上盖子避免冷却哟
19.吃的时候根据自己的口味搭配菜品即可
20.这款饼就这样吃也美味哟
21.搭配黄瓜、葱丝也不错哦
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香