蔓越莓奶酥

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1.准备好材料。

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2.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

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3.加入1大勺鸡蛋液15ML，搅拌均匀。

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4.倒入蔓越莓干。

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5.倒入低筋面粉。

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6.搅拌均匀，成为面团。

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7.用手把面团整形成长方体。并放入冰箱冷冻1个小时。

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8.冻硬的长方形面团用刀切成厚约0。7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。

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9.放进预热好的烤箱，165度，上下火，中层，约20分钟，至表面微金黄色。