【天津】金玉满堂

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1.用称称好所需食材分量。

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2.用鲜奶合成面团，醒15分钟。

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3.分成均匀五等份，捏成小碗状。冷水下锅，水开后蒸15分钟即可，焖几分钟再开锅盖。

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4.蒸好的图片。

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5.胡萝卜切小块，用开水把青豆和胡萝卜焯一下。用淀粉，盐，鸡精，糖和少许水调好汁待用。

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6.锅里放适量油，油热后倒入蔬菜翻炒一分钟，再把水淀粉倒入翻炒一分钟。

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7.把炒好的蔬菜放入玉米面的小碗中就可以食用了，画个骏马奔腾的盘饰，预示新的一年马到成功！